Review da semana 5#
Sandinha
Há coisa de um ano andou aí nas bocas do mundo uma francesinha que se comia à mão - chamava-se Sandinha e podia encontrar-se no Mercado do Bom Sucesso (para quem é de Lisboa, é uma espécie de Mercado da Ribeira). A ideia era tornar a francesinha mais prática, mas eu sempre achei que aquilo desvirtuava um bocadinho o conceito do nosso prato tão típico.
O "booom" daquilo passou, deixou de ser notícia, e eu nunca mais me lembrei de tal coisa. Até que, a semana passada, fui ao Mercado do Bom Sucesso e me deparei com a tão comum pergunta: "o que raio vou comer"? Passei pelas barracas todas, vi o que mais me apetecia e tinha melhor ar e a escolha - também pela fama de há uns tempos atrás - recaiu sobre a sandinha.
Pedi a refeição com vontade mas, quando a vi na caixinha de madeira, tive medo. Achei que, com o meu estômago à espera de uma francesinha, o pobrezito ia apanhar o maior desgosto da vida dele. Dei uma trinca pequenina, bem desconfiada... e não é que é bom? Sabe mesmo a francesinha! O pão é bijou, não está tão coberto de queijo como habitualmente e parece bem mais fino do que a francesinha tradicional... mas está tudo lá. Incluindo o sabor, que é mesmo mais importante.
Um menu Sandinha custa 7.50€ e inclui duas sandinhas, uma bebida e batatas fritas - o que, para tanta comida, fica bem em conta. Eu não consegui sequer acabar a segunda sanduíche, se tão cheia que fiquei. Por isso, para a próxima, já sei o que pedir sem ficar a abarrotar pelas costuras. Vale a pena experimentar!
